Cách làm bánh flan ngon và cực kì đơn giản tại nhà
Cách Làm Bánh Flan Công thức của món bánh Flan rất đa dạng, tùy vào sở thích của mỗi người. Nhưng để có được món bánh hoàn hảo, mềm mịn mà không bị vỡ thì những nguyên liệu cơ bản và các bước làm đặc trưng thì không thể thiếu. Chuẩn bị 20 phút Nấu 20 phút Resting Time 20 phút Tổng thời gian 1 giờ Bữa ăn: Dessert Đặc sản: Pháp, Tây Ban Nha Keyword: bánh flan, caramen Khẩu phần: 12 bánh cỡ vừa Calories: 154 kcal Nguyên Liệu Phần caramen 120 g đường 40 ml nước 1 thìa canh nước cốt chanh 30 ml nước sôi Phần bánh 4 quả trứng gà 6 lòng đỏ trứng gà 50 g đường 600 ml sữa tươi không đường Dụng Cụ khuôn bánh flan Hướng dẫn Bước 1: Tạo lớp Caramen Đầu tiên bạn cho 120 g đường và 40 ml nước vào nồi sau đó bắc lên bếp và bật lửa. Bạn để lửa nhỏ cho đến khi lớp caramen chuyển màu hơi vàng thì bạn cho 1 muỗng nước cốt chanh vào và đợi nó chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Save Thêm 30 ml nước sôi, lắc nhẹ cho phần caramen đều màu rồi nhanh tay dải m